Cov npua slaughtering los ua ke kab yog ib txoj kab ntau lawm uas siv los ua cov npua kom raug tua los ntawm cov txheej txheem ua, thaum kawg tau nqaij npuas thiab lwm yam khoom siv. Cov hauv qab no yog cov ncauj lus kom ntxaws txog cov npua slaughter los ua ke kab:
1, Txhais thiab lub hauv paus ntsiab lus ntawm npua slaughtering los ua ke kab
Npua slaughtering los ua ke kab hais txog cov kab ntau lawm uas siv cov cuab yeej siv hluav taws xob thiab cov txheej txheem ua haujlwm thauj cov npua los ntawm kev nkag mus rau ntau qhov chaw ua haujlwm thaum lub sijhawm npua slaughtering. Tom qab ua tiav cov kauj ruam xws li dehairing, hoof tshem tawm, tshem tawm visceral, slaughter, segmentation, processing, sorting, and packaging, cov npua thaum kawg ua rau nqaij npuas thiab lwm yam khoom. Qhov kev tsim no yog txhawm rau txhim kho kev ua tau zoo thiab kev nyab xeeb ntawm kev tua tsiaj, txo cov nqi zog, thiab ua kom cov khoom zoo thiab cov qauv kev nyiam huv.
2, Cheebtsam ntawm npua slaughtering los ua ke kab
Cov npua slaughtering los ua ke kab feem ntau suav nrog cov hauv qab no tseem ceeb:
Kev npaj thaj chaw: feem ntau yog siv rau kev npaj npua los tua, nrog rau tshem tawm cov plaub, hooves, thiab cov khoom nruab nrog cev. Cov kauj ruam no feem ntau ua tiav los ntawm cov cuab yeej siv tshuab los txhim kho kev ua tau zoo thiab txo qis kev ua haujlwm ntawm phau ntawv.
Chaw tua tsiaj: Hauv cheeb tsam no, cov npua npaj yuav raug tua thiab lawv cov ntshav yuav ntws. Cov txheej txheem no feem ntau siv cov cuab yeej siv hluav taws xob xws li txiav cov neeg hlau los xyuas kom meej qhov ua tau zoo thiab kev nyab xeeb ntawm kev tua.
Chaw Ua Haujlwm: Qhov chaw ua haujlwm feem ntau faib thiab ua cov npua npua kom tau cov khoom noj nqaij thiab lwm yam khoom siv. Cov nqaij segmented yuav raug soj ntsuam xyuas cov nqaij zoo thiab muab qhab nia los xyuas kom meej qhov zoo thiab qhov tshwj xeeb ntawm cov khoom.
Qhov chaw muab faib: Hauv thaj chaw muab faib, cov nqaij npuas ua tiav yuav raug txheeb thiab ntim. Cov nqaij chunks los ntawm ntau qhov chaw yuav raug txheeb xyuas, ntim, thiab sau npe cais rau kev thauj mus los thiab kev muag khoom tom ntej. Nyob rau tib lub sijhawm, nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum tau ua qhov kev soj ntsuam zoo thiab kev kuaj xyuas kev nyab xeeb ntawm cov khoom ntim khoom noj.
3, Qhov zoo ntawm npua slaughtering los ua ke kab
1. Txhim kho kev ua haujlwm zoo: Kev sib dhos kab ua haujlwm tuaj yeem ua tiav cov txheej txheem loj thiab cov txheej txheem tsim khoom, txhim kho kev tua tsiaj kom zoo.
2. Ua kom cov khoom zoo: Cov khoom siv tsis siv neeg thiab cov txheej txheem ua tiav tuaj yeem ua kom huv si thiab cov qauv zoo ntawm nqaij npuas.
3. Txo cov nqi zog: Kev ua haujlwm tsis siv neeg txo kev cia siab ntawm kev siv tes ua haujlwm thiab txo nqi zog.
4. Txhim kho kev nyab xeeb: Cov txheej txheem tswj hwm qib siab thiab cov cuab yeej siv hluav taws xob tuaj yeem saib xyuas kev ua haujlwm ntawm cov kab conveyor thiab kev thauj cov npua hauv lub sijhawm tiag tiag, ua kom muaj kev nyab xeeb thiab kev ntseeg siab ntawm cov txheej txheem ua haujlwm.
Nrog rau kev nce qib ntawm thev naus laus zis thiab kev xav tau ntau ntxiv ntawm cov neeg siv khoom noj khoom haus kev nyab xeeb thiab zoo, npua slaughter los ua ke kab yuav txhim kho mus rau ib qho kev txawj ntse, automated, thiab kev coj zoo.
